Jul på slottet

Vi serverar julen vid ditt bord

På Bjertorp Slott lagar vi julmaten utifrån Varaslättens råvaror. Jul på bordet bjuder dig på traditionella julsmaker med rum för några överraskningar. Vi börjar med serverade sharing-rätter, därefter får du gå till viltbuffén och sist väntar gottebordet.

Serverade rätter att dela på

För att komma i stämning serverar vi dig äppelglögg och pepparkakstilltugg vid ankomst. Därefter serverar vi julens smaker direkt till ditt bord under fyra olika serveringar i sharing-format. Och du, det är bara att be om mer sill eller eller om du hittar en annan favorit du inte kan få nog av.

Lokal viltbuffé

Nytt för i år är viltbuffén. Här dukar vi upp utvalda produkter från vår lokala jägare från Vara, Magnus Vilt. Älgsalami, dovhjort och julskinka gjord på vildsvin för att nämna några.

Slottets gottebord

Som avslutning får du gå till gottebordet där vi dukar upp julgodis och kakor.
‍

Dagar & tider

Lunch

Torsdag - fredag 12.00-13.30
Två serverade tallrikar, gottebord och kaffe med kakor
395 kr

Kväll

Torsdag-lördag 18.00-20.00
Glögg, pepparkakstilltugg, fyra serverade tallrikar och viltbuffé, gottebord och kaffe med kakor
Torsdag 695 kr
Fredag-lördag 795 kr

Söndagar

Söndagar 13.00-15.00
Glögg, pepparkakstilltugg, fyra serverade tallrikar och viltbuffé, gottebord och kaffe med kakor
595 kr

Jul för de små

0-3 år, en serverad tallrik och gottebord 175 kr
4-12 år, två serverade tallrikar och gottebord 275 kr