Vi vågar utlova en gemytlig julefrid utöver det vanliga när du firar in julen på Bjertorp Slott. Den väldoftande glöggen sprider sin inbjudande doft, glasen klirrar i slottets salar, ljusen skimrar över det snöklädda landskapet utanför och maten blir höjdpunkten för alla sinnen.
Jul på bordet serveras direkt till ditt bord under fyra olika serveringar - serverat på fat för sällskapet att dela på. Därefter får du gå till viltbuffén med godsaker från vår lokala jägare. Som avslutning väntar gottebordet där vi dukar upp julgodis och kakor. Under de första serveringarna är det bara att be om mer sill eller en annan favorit du inte kan få nog av.
Våra kockar lagar julmaten utifrån slättens råvaror, i ett nära samarbete med lokala mat- och dryckesproducenter, som julskinka från Magnus Vilt och julöl från Qvänum Mat & Malt. Jul på bordet bjuder på traditionella smaker – men även utrymme för överraskningar.
Efter maten finns tid för avkoppling, umgänge framför brasan, eller kanske ett parti shuffleboard. Tid för att bara njuta och vara helt enkelt. Och efter en god natts sömn i något av våra slottsrum vaknar ni till vår goda frukost.