Nyårsmiddag

Nyårsmiddag på Bjertorp Slott

Fira in det nya året med en lyxig femrättersmiddag på Bjertorp Slott. Mingel i slottshallen, munsbitar och bubblande dryck med start 18.30. Efter den festliga nyårsmiddagen väntar skålen vid tolvslaget. Ingen lämnar slottet hungrig - vickning i magen innan hemfärd.

Drink med tilltugg

Inled kvällen med drink och tilltugg i någon av slottets stämningsfulla salonger.

Femrätters nyårsmeny

Kvällens höjdpunkt är vår nyårsmeny som serveras på fem rätter.

Ostron – Beurre blanc – Forellrom – Gräslök

Tartar på vilt – Rostad lökcreme – Tryffel – Friterad purjolök

Torskrygg – Blomkålsvariation – Musselvelouté - Dill

Oxfilé – Madeira – Morot – Svamp

Chokladpastej – Saltkola – Hallonsorbet – Bär

Champagne vid tolvslaget

När klockan slår tolv bjuder vi på ett glas champagne eller alkoholfritt alternativ som du kan skåla i under bar himmel och glittrande fyrverkerier.

Vickning

Vad vore en festlig kväll utan vickning. Perfekt sätt att börja det nya året på.

1650 kr