Slottsmiddag

De lokala råvarorna, årstidernas råvaror och kockarnas kreativitet - allt finns i slottsmiddagarna.

MENY

Rimmad Torsk, rödbeta – krasse – pepparrot 

Krispig Jordärtskocka, brynt smör – äpple – gräslök 

Hummerconsommé, fänkål – citron 

Stekt Gös, morot – citron 

Tartar på Dovhjort, lingon – chips - rökemulsion 

Glaserad Oxkind, rotselleri – persilja – citron 

 Lokala ostar, marmelad – knäcke 

 Baba au Rhum, rom – russin – blodapelsin


8-rätters 1045 kr
6-rätters 770 kr
4-rätters 635 kr


BOKA BORD


Tips!
Vi kan varmt rekommendera vårt handplockade dryckespaket med tre till fem glas från 485-705 kr

Funkar utmärkt att välja meny med färre rätter eller om ni bara vill boka bord och välja lättare rätter från vår loungemeny.

Sittningstider
Måndag-lördag 18.00-20.00 och vissa söndagar.
Behöver förbokas!