Svenska smaker

Träffa & låt dig inspireras av producenter & kockar innan kvällens storslagna smakupplevelse

Lördag 2 november med start 15.00 har du möjligheten att träffa svenska mat- och dryckesproducenter som alla delar passionen av god kvalité tillsammans med vår köksmästare & team.

Intresset för svenska mat & dryckeskombinationer fortsätter att öka likväl som viljan att veta mer om ursprunget och tillverkningen. Tillsammans med utvalda producenter samt vårt kreativa kök hoppas vi inte bara kunna inspirera med smaker och dofter utan även fylla på med kunskap, för dem som vill, om hantverket bakom produkterna.

Mingelmässa och välkomstfika på eftermiddagen där ni får träffa inspirerande producenter och kockar. Möjlighet finns att testa nya smaker eller köpa med sig hem. Kanske vill du även veta mer om Qvänum mat & malts öltillverkning , eller testa Sivans ost:s långlagrade ostar?  Efter mingelmässan är det dags för fyrarätters slottsmiddag. Till slottsmiddagen serveras ett noga utvalt dryckespaket där ett par av producenterna ni träffat innan finns representerade. 

Middagen serveras i vår storslagna festsal - musiksalen - som fylls av grön Kolmårdenmarmor på väggar och dörrar och klingande kristallarmaturer i taket. Efter middagen bjuds det på lite snacks och musik i baren.

14.30-17.30 Välkomstfika med smaker från Conditori Nordpolen

15.00-18.00 Mingelmässa med ett 10-tal producenter

18.30 Slottets historik och fördrink

19.00 Fyrarättersmiddag med dryckespaket och inslag av våra lokala produenter

Du kan välja om du vill delta på mingelmässan & middagen alternativt boka hela paketet med övernattning på slottet 

Mingelmässa och middag - välkomstfika, delta på mingelmässan, fördrink, fyrarättersmiddag och dryckespaket 1065 kr. Bokas via mejl info@bjertorpslott.se eller telefon 0512-300500

Mingelmässa, middag och övernattning - välkomstfika, delta på mingelmässa, fördrink, fyrarättersmiddag och dryckespaket från 1995 kr Bokas direkt här 

 

Välkomna att njuta av livets goda tillsammans med oss på Bjertorp Slott!