Dessert med choklad på Bjertorp Slott.

Smaka på Västsverige

Bjertorp Slott är med i matnätverket Smaka på Västsverige vilket belyser vårt goda samarbete med våra lokala mat- och dryckesproducenter.

Ett matälskande nätverk

Vi är stolta och glada över vårt goda samarbete med våra lokala mat- och dryckesproducenter, som håller högsta kvalitet när det kommer till både hållbarhet, djurhållning och färdig råvara eller produkt.

För oss är det därför naturligt att vara en del av det matälskande nätverket Smaka på Västsverige, som lyfter Västsverige som matregion och verkar för att synliggöra lokal mat och lokala måltidsupplevelser. Nätverket lyfter restauranger och caféer som liksom vi på Bjertorp Slott samarbetar nära lokala producenter i Västra Götaland.

Västergötlands landskapsrätter

Tack vare vårt långa och nära samarbete med våra lokala mat- och dryckesproducenter fick vi äran att ta fram regionens nya moderna landskapsrätter.

Gourmetpaket

Vill du - smaka på Västsverige - kan vi rekommendera att boka vårt Gourmetpaket. Ett smakfullt paket med en åttarätters chef's menu som sätter fart på dina sinnen.

Mat & dryck på agendan

Vi sätter alltid både mat och dryck högt upp på agendan när du bokar ditt möte eller din kickoff hos oss. Kika bland våra konferenspaket eller skicka en konferensförfrågan direkt för ett skräddarsytt konferensupplägg där du kan känna dig trygg med att få vällagade och lokala både mat- och dryckesupplevelser.