Slottsmiddag

De lokala råvarorna, årstidernas råvaror och kockarnas kreativitet allt finns i slottsmiddagarna

Serveras varje kväll 18.30 till 21.30

Havskräfta, kål-krondill-skaldjursskum

Pumpa, pumpafrö-senap-krasse
 
Torsk, kantareller-musselfond-potatis
 
Svensk anka, betor-anklever-sky
 
Äpple, brynt smör-mandel-björnbär
 
Ostar lagrade hos Sivan, slottets honung-marmelad-knäcke

  Slottsmiddagarna ingår i ett urval av våra paket. Ni kan även boka slottsmiddag utan att boka paket eller bo på slottet.

Priset för fyrarätters slottsmiddag 585 kr
Priset för sexrätters slottsmiddag 730 kr

Utvalda och anpassade vinpaket finns varje kväll 290-525 kr per person.

Boka gärna innan då slottet är fullbokat eller abonnerat vissa dagar, info@bjertorpslott.se alt 0512-300500

 Önskar ni lite färre rätter eller lättare mat? Funkar utmärkt att välja färre rätter eller att välja från vår loungemeny