Loungemeny

Välj från Loungemenyn när du vill inte vill ha lunch eller slottsmiddag utan något mittemellan

Loungemeny serveras vardagar 12.00-21.30 och helg 13.00-21.30

(med reservation för de dagar när slottet är abonnerat)

 

 Slottets räkmacka, handskalade räkor - sallad - surdegsbröd 195 kr

Vegansallad, quinoa - pumpakärnor - säsongens grönsaker 95 kr

Lokal ost & chark, lagrade ostar från Sivans - lokala korvar - chark 155 kr

Dagens fångst, serveras med potatis och säsongens grönsaker 225 kr 

Vegetarisk gnocchi, lagrad ost från Sivans - säsongens grönsaker - brynt smör 185 kr 

Svensk ryggbiff, rostad färskpotatis - örtsmör - rödvinssky 285 kr

Slättaburgare, burgare av bringa & högrev - ost från Sivans - majonäs - friterade potatis 195 kr

Lagrade ostar från Sivans - honung från slottsbin - knäcke - marmelad 120 kr 

Kvällens dessert 145 kr