Slottshelg med Peder Lamm 4-5 november

För dig som vill lära dig mer om livet på slotten och herresäten i Sverige kring förra sekelskiftet.
I paketet ingår
  • •Övernattning (lördag-söndag)
  • •Frukostbuffé
  • •Välkomstkaffe
  • •Afternoon Tea
  • •Fördrink
  • •3-rätters middag
  • •Vinpaket
  • •Föreläsningar/kåserier av Peder
  • •Antikvärdering och bedömning av Peder

Under helgen serveras kulturhistoria, mathistoria och antikvärdering i kombination med utsökt mat och dryck. Du får uppleva en exposé över festens och matlagningens kulturhistoria och får svar på frågor som ”Hur festade man på 1500-talet och varför skålar vi?”, ”Vad är sprängd anka?” och ”Hur mycket drack man egentligen på en finare 1800-talsmiddag?”. Under helgen får du och de andra gästerna ta med ett föremål var som Peder sedan bedömer och värderar. 

Program 4 november

Lördag 

13.30 Samling med kaffe. Peder Lamm hälsar välkommen och vi får lära oss om hotellen och dess spännande historia. 

14.00 Peder föreläser om livet på Svenska slott och herrgårdar kring förra sekelskiftet.

15.00 En traditionell Afternoon Tea serveras medan Peder berättar seder, vett och etikett från
en svunnen tid.  

16.00 Antikvärdering. Peder berättar om och väderar de föremål som alla gäster bjuds in att ta med sig hemifrån. Det kan vara en släktklenod eller någon sak som man vill veta lite mer om.

17.00 Ledig tid för att basta eller en promenad i de vackra omgivningarna.

19.00 Fördrink

20.00 Middag med specialkomponerad meny, traditionellt serverad. Peder fortsätter att göra nedslag i historien och berätta om fängslande och underhållande anekdoter. Hotellets köks- mästare/sommelier berättar mer om maten och de goda vinerna som serveras.

Från 2995 kr per person
Boka Boka