Världens bästa hårdostland

Svensk ostproduktion genomgår just nu en verklig renässans och det finns över 200 verksamma småskaliga mejerier runt om i landet. Vår diplomerade fromager Anders Westberg från Levande ost brinner för svensk ostproduktion och vill med sina stora passion och kunskap belysa en unik kulinarisk tradition som ständigt fortsätter att utvecklas.

Sverige är ett av världens bästa och mesta länder vad gäller hårdost. Upptäck och och smaka på nya dimensioner av småskalig svensk hårdost i en resa från Skåne till Västerbotten. Här ryms allt ifrån det milda och härligt gräddiga till långlagrade intensiva smakexplosioner. Kombineras antingen med passande hantverksmässigt producerat svenskt öl, slottets vin eller alkoholfria alternativ. 

Tid: ca 1,5 timme

Säsong: hela året

Pris: ca 545 kr ink moms